Шашлык из трески.

24.04.2013 21:51

Шашлык из трески

 

 

Ингредиенты:

треска 500 г.

лимон 1 шт.

красный болгарский перец 1 шт.

цукини или кабачок 150 г.

сыр 200 г.

соль

перец

 

Приготовление:

Нарезанное на кусочки рыбное филе сбрызгиваем лимонным соком. Овощи нарезаем на кусочки.

Рыбу и овощи поочерёдно нанизываем на деревянные шампуры и укладываем  в форму, сверху выкладываем сыр нарезанный кусочками. Ставим в духовку на 10 мин.

Приятного аппетита!